Menus

Farang

Tulegatan 7, 113 53 Stockholm

Visit site

Visits

No visits yet. Mark the first one.

Farang [Signature]

799 SEKper person

7 courses

A multi-course sharing menu featuring Cha Plu Blad, Sashimi, Soft Shell Crab, Krispig Gris, Massaman Curry, and Phanangan Bounty. Optional Satay add-on for 65 SEK.

  • Wine Pairing545 SEKper person

Farang [Vegetarian]

789 SEKper person

7 courses

Vegetarian tasting menu featuring Tempeh Cha Plu, Banana Blossom Salad, Morning Glory, and Koh Tao dessert. Optional Som Tam add-on for 65 SEK.

Farang [Goom Yai]

799 SEKper person

Group menu featuring Cha Plu Blad, Sashimi, Soft Shell Crab, Krispig Gris, and Massaman Curry.

Farang [Goom Yai] Vegetarian

789 SEKper person

Vegetarian group menu.

Snacks

  • Ostron, Fine de Claire55 SEKst

    ´Farang´ tillbehör

  • Grönmussla med grön ´Nahm Jim´45 SEKst

    thaibasilika, algkaviar

  • Cha Plu blad med varmrökt lax55 SEKst

    asiatisk örtsallad, forellrom

  • Cha Plu blad med tempeh55 SEKst

    kokos, tamarind

  • ´Chiang Mai Sausage´145 SEK

    grillat griskött, citrongräs, chili

  • ´Chili Jam´ räkor & rischips155 SEK

    böngroddar, limeblad, koriander

  • Thai Pickles50 SEK

Sashimi ´Vietnamese Style´

  • Lax Sashimi80 SEK2st

    asiatiska örter, svart risvinägerdressing

  • Tonfisk Sashimi110 SEK2st

    asiatiska örter, svart risvinägerdressing

  • Hamachi Sashimi120 SEK2st

    asiatiska örter, svart risvinägerdressing

  • Mixed Platter Sashimi325 SEK

    asiatiska örter, svart risvinägerdressing

Salad

  • ´Som Tam´ Grön Papayasallad195 SEKBase260 SEKmed grillad kyckling285 SEKmed grillad pulpo

    rostade jordnötter, tamarind, långbönor

  • Grillad Pulpo & Färsk Bananblomma175 SEK

    saltad fläsksida, drakböna, ´coconut chili jam´, thaibasilika

  • Soft Shell Crab225 SEK

    grön mangosallad, mynta, grön ´nahm jim´, jordnötter

´Satay´

  • Grillad Kyckling Satay245 SEK

    rostade jordnötter, kokosgrädde, citrongräs

  • Grön Sparris & Thai Aubergine Satay225 SEK

    rostade jordnötter, kokosgrädde, citrongräs

  • Iberico Baby Back Ribs Satay265 SEK

    rostade jordnötter, kokosgrädde, citrongräs

Stir Fry & Deep Fry

  • Krispig gris med palmsockerkaramell245 SEK

    risvinäger, rostad lök

  • ´Morning Glory´, Salt & Pepper Tofu245 SEKBase

    vattenkrasse, pak choi, krispig silken tofu. Tillval: saltad fläsksida (+35 SEK)

  • Wokad Savoykål & Shiitake215 SEK

    salladskål, ´black soy´ dressing, ingefära

  • Wokad Fläsksida ´Krapao´275 SEK

    holy basil, thai chili, vitlök

Curry

  • Massaman Curry235 SEK

    potatis, limeblad, rostade jordnötter, thailändsk gurkrelish. Välj mellan brässerade oxkinder eller bomullstofu & grillad tempeh.

  • Anka i Röd Curry295 SEK

    litchi, körbärstomat, thaibasilika

  • Beef Short Ribs i Djungel Curry295 SEK

    thai aubergine, grön chili, koriander

Big Plate

  • Grillad Entrecroté ´Crying Tiger´ Argentina995 SEKca 600g

    ’blue label’ black angus nötkreatur, ca 600g. Gemsallad, thai pickles, ´nahm jim jaew´. Minimum 40 minutes.

  • Krispig Sea Bream635 SEK

    vietnamesisk kålsallad, citrongräs, ´tam thai´ dressing, lotus chips

Sides

  • ´Crab Fried Rice´175 SEKBase

    Tillval: grillad kyckling (+65 SEK) eller saltad fläsksida (+65 SEK)

  • Nybakad Roti75 SEK2st

    röd curry

  • Sallad på färsk bananblomma135 SEK
  • Ångad Pak Choi135 SEK

Condiments

  • Farang ´Chili Crisp´25 SEK
  • Chili Platter65 SEK

Sweet

  • ´Phanangan Bounty´145 SEK

    ungkokosglass, saltkaramell, kristalliserad choklad, vispad kokos

  • ´Banh Flan Coffee´135 SEK

    vietnamesisk crème caramel

  • Sinta Sesame Xoco145 SEK

    sesamkräm, houngskaka, saltkaramell, choklad, sesamglass, thaibasilika

  • ´Koh Tao´135 SEK

    litchi, grapefrukt, granatäpple, drakfrukt, vit choklad, mangosorbet, chili

  • Banana ´Roti´195 SEK

    kondenserad mjölk, karamelliserad banan, ungkokosglass

  • Singapore85 SEK

    färsk passionsfrukt fylld med karamell & färskostsglass

  • Glass eller Sorbet55 SEK
  • Rischoklad45 SEK

Dryckespaket

  • Vinmeny695 SEKinklusive dessertvin545 SEKper person

    3 viner utvalda av vår sommelier

  • All In840 SEKper person

    En cocktail och vinmeny inklusive dessertvin

  • Alkoholfritt dryckespaket220 SEKper person

    Tre enheter

Cocktail

  • Southeast Side189 SEK

    limebladsinfuserad gin, aperol, thaibasilika, citron, socker

Mousserande

  • Champagne1095 SEKflaska199 SEKglas
  • Mousserande / Sekt895 SEKflaska175 SEKglas

Lunch menu items for May 26-29 are mentioned but specific dish names and prices were not fully detailed in the provided text sources beyond the general availability.

The restaurant is closed for renovation from June 1st to August 31st.

Sources