Freaks Borlänge

Freaks egenfriterade nachos med hemgjord guacamole.

Välj mellan chipotle chicken och vego bites. Nachos, smält ost, pico de gallo, koriander och jalapeño mayo eller chipotle mayo.

Vitlöks- och chilimarinerade vannameiräkor, toppade med persilja + vitlöksdip.

Vispad burrata med basilikaolja och marinerade cocktailtomater, serveras med stekt levainbröd.

Levainbröd med ost och vitlökssmör.

Stekta gröna paprikor med flingsalt

Med valfri dip.

Musslor och vitlöksstekta vannameiräkor i vitvinssås med fänkål, cocktailtomater och linguine.

Skirt steak toppad med chimichurri. Serveras med dill- och parmesanslungade pommes och pimientos de padrón.

Musslor, vitvinssås, pommes och levainbröd.

Välj mellan chipotle chicken och vego bites. Ost, lök, serveras med nachos, pimientos de padrón och guacamole.

Kyckling, bacon, caesar-dressing, romansallad och frasiga brödkrutonger, toppad med ett moln av parmesan.

2 x 90 g kött, sallad, stekt lök, trippel cheddarost, pickles och Freaks burger sauce, serveras med pommes.

2 x 90 g burgare, bacon, sallad, stekt lök, pickles, dubbel cheddarost och chipotlemayo, serveras med pommes.

Burgare på mungbönor (90 g) från Sverige med silverlök, 2 x Väddö cheddar, pickles + Freaks Burger Sauce

Friterad svensk grillost med hot honeysås, sallad, picklad rödlök och limemayo, serveras med pommes.

Napolitansk vit botten med mozzarella, chèvrekräm, honung, pinjenötter, citron, färska fikon och riven parmesan.

Napolitansk botten med tomatsås, mozzarella, färska handskalade räkor, gremolata och riven parmesan.

Alla tacos kommer om två på små vetetortillas och serveras med nachos och pimientos de padrón. Välj mellan: Cauliflower Taco, Halloumi Taco, Steak Taco, Korean Chicken Taco.

Fråga om kvällens smak.

Vispad grädde, maränger, hallonsorbet och hallonsås.

Med hemgjord kolasås och vaniljglass.

Välj mellan kött och vegetarisk

Välj mellan chipotle chicken och vegetarisk

Välj mellan chipotle chicken och vegetarisk.

Tortilla med smält ost och gräddfil på sidan. Välj med eller utan kyckling.

Smashad burgare (100 g) med vår egen blandning från Siljans Chark, Väddö cheddar + ketchup

Mozzarella och tomatsås.

En kula + valfri topping.